簡単☆電子レンジで黒すりゴマ蒸しパン風♫
うれしいはっぴ～
作り方
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1
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小麦粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、すり黒ゴマを計量し、泡立て器か菜箸などで混ぜます。
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2
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卵、オリーブオイル、牛乳を他の容器で混ぜて、１に投入し、菜箸で混ぜます。
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3
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油を塗った型に流します。
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4
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６００ワットの電子レンジで、約２分３０秒、チンします。
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5
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取り出して綺麗な楊枝や箸で突き刺し、生地がつかなければ出来上がりです。
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6
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写真は、平たいお皿でチンして、型で抜きました。
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コツ・ポイント
菜箸でぐるぐる混ぜて、電子レンジでチンなので、息子と一緒に遊びながらおやつが作れました。
このレシピの生い立ち
友人に「ホットケーキミックスでホットケーキを作る時に、フライパンで焼かずに電子レンジでチンしても出来るよ」と教えてもらったのですが、普段ホットケーキミックスを購入していないので、家にあった小麦粉やベーキングパウダー、卵などで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
