めんつゆで納豆スパ!

めんつゆで納豆スパ!
めんつゆをつかって手軽に納豆スパ!大葉の風味がアクセントになり美味しいです!

材料 (2人分)

納豆
2パック
スパゲティ
200グラム
めんつゆ
のり
大葉
2個
サラダ油

1

納豆はタレをかけてかきまぜておく。
スパゲッティをたっぷりの湯に塩を入れて、やや固めに茹でる。

2

フライパンにサラダ油を熱し、茹で上がったスパゲティをさっと炒める。スパゲティの茹で汁を100CCほど加える。めんつゆで味付けする。

3

スパゲティを皿に盛り、納豆を真ん中に、さらに卵黄をのせ、大葉、のりなどでトッピングする。

コツ・ポイント

パスタは炒める時茹で汁を加えると、パサっとしないし、このひと工夫でおいしさが違います!分量は適当なので、お好みで味を調節してください。食べるときは、まぜまぜすると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

バイト先の店長が作ってくれた納豆スパを自分なりに再現してみました。それ以来、私の定番です!
レシピID : 275234 公開日 : 06/08/20 更新日 : 06/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/07

First tsukurepo mark
写真

卵なしで☆手軽で大葉が良いアクセントで美味しかったです♪

おだまり

作ってくださってありがとうございます!うれしいです☆