簡単〜♪♪ 太刀魚の塩焼き

簡単〜♪♪ 太刀魚の塩焼き
頭・はらわただけ取れば、後は焼くだけの簡単調理。脂がのった太刀魚の塩焼き。とっても美味しいですよ〜♪

材料

太刀魚
1切〜
少々

1

写真

太刀魚は頭•内臓を取り、食べ易い大きさに切る。

2

洗って水気を取る。

3

両面に軽く塩をふる。

4

グリル(フライパン)等で焼けば☆出来上がり☆

5

写真

大根おろしをタップリ添えて(分量外)、アツアツをどうぞ〜♪

6

〜”〜”〜”〜”〜”〜”〜”〜

7

写真

【参考レシピ:背骨取り】一手間掛かりますが、小骨が気にならずに食べられます。(レシピID:2935639 )

コツ・ポイント

特に有りません。
ちょっと焦げ目が付くくらいが美味しいかな〜(^.^)アツアツをどうぞ〜。

このレシピの生い立ち

久しぶりの太刀魚釣り(大漁♪)。お刺身、ムニエル、干物…そしてシンプルに塩焼きにしてみたのですが、これが美味♪ ムニエルも美味しいけれど、たまにはさっぱり塩焼きに。脂がのった太刀魚、白いご飯に合います〜。(^○^)
レシピID : 2752534 公開日 : 14/08/18 更新日 : 17/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (41人)

19/01/24

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とても美味しかったです(*´ω`*)

lastlily

wれぽ有難う♪こんがり焼き目でとっても美味しそう〜♪(^^)

19/01/06

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ほくほくで美味しかったです♡♡また作ります(*ˊ˘ˋ*)♪

かしゅみん♡

れぽ有難う。簡単で美味しいでしょ♪また作って下さいネ(^^)

18/12/05

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フライパンで焼きました★美味しかったです(*^_^*)

kana▽・x・▽

れぽ有難う。フライパンでも美味しそうな焼き目です!(^^)

18/11/30

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また焼きました!シンプル塩焼き大好きです(*^^*)ご馳走様☆

まんまるまうちゃん

いつも有難う♪今日も絶妙な焼き加減。私も食べたい〜(^^)

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