☆簡単!マカダミアナッツチョコケーキ☆
作り方
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1
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マカダミアナッツチョコをビニール袋に入れて伸ばし棒とかなんでもいいので叩いて砕きます(粉々)
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2
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レンジで30秒ぐらい加熱して柔らかくします。
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3
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ボールに溶かしたバターと卵を入れ、しっかり混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜます。
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4
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生地の中に加熱したマカダミアナッツチョコを絞って入れ、またしっかり混ぜあわせます。
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5
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型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込み、170度のオーブンに35~40分焼きます。
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6
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竹串などで挿してみて生地が竹串につかなければ焼き上がりです。
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7
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型から出したケーキに粉砂糖を茶こしなどで上からふりかけたら出来上がりです。
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8
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ここまでが☆簡単!マカダミアナッツチョコケーキ☆
上にかけている粉砂糖をチョコクリームに変えたものが⑨からです。
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9
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生クリームに溶かしたチョコを入れ水あめを入れよくかき混ぜます。それをミキサーでホイップ状になるまでかけます。
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10
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真ん中あたりを切り、チョコホイップを多いめに塗ります。
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11
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ココア、シナモン、粉砂糖をふるいにかけながら混ぜあわせます。
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12
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上、真ん中と生チョコホイップを塗り、上から⑩をかけたらできあがりです。
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コツ・ポイント
チョコをレンジで加熱する際、半分ぐらい溶ければ大丈夫です。(チョコの形が残ってるぐらい)
バレンタインも近くなったので、チョコクリームを塗ったものを作ってみました。パウンドケーキそのものは同じものを使って作ったので、作り方を追加しています
バレンタインも近くなったので、チョコクリームを塗ったものを作ってみました。パウンドケーキそのものは同じものを使って作ったので、作り方を追加しています
このレシピの生い立ち
余ったチョコで作るので材料費も少なくすんで、美味しく食べれるのでケーキにしました。食べた感想は、すごく美味しいです!!!