ジャガイモとカボチャのコロッケ
作り方
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1
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茹でたジャガイモとカボチャを潰して混ぜる。
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2
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形を整えたら小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
弁当箱の大きさに応じて大きさを変えると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
恋人が作ってくれた弁当の中に入っていたので自分で作ってみようかなと思って作りました。
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茹でたジャガイモとカボチャを潰して混ぜる。
形を整えたら小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油で揚げる。