水なすのフライ

Name: 水なすのフライ
Ingredients: 水なす（生の野菜） 適当; ○小麦粉; ○たまご; ○パン粉; ○水; 油 揚げる分量

Description

斬新（笑）水なすのフライ！
中はトロトロで新たな食感です。水なすの浅漬けにも勝る逸品でーす。

適当

■ ○小麦粉

■ ○たまご

■ ○パン粉

■ ○水

油

揚げる分量

いつも浅漬けにして食べていましたが、あるとき他に食べ方がないのか、なにげに聞いてみるとそのご家庭では、なんとなんとフライが1番人気とのこと。試してびっくり（笑）それ以来フライが定番になりました。

レシピID : 2762954 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

1件 (1人)

2015年7月2日

初れぽ

盛り付け前で謝↓ ナスのフライ初めてだけど美味しい☆ ハマる～！

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☆とるも☆さん、ありがとうございます。揚げたては格別ですね！