ロッシェ風?グラノーラのクッキー
作り方
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1
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オーブンを温め始める
砂糖を入れ、卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。
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2
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泡立てた卵白に、コーンスターチ・グラノーラを入れザックリ混ぜる
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3
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鉄板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地をすくい並べる
180~190度のオーブンで焦げないように20分程度焼く。
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4
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湿気るのが早いので、冷ました後、しっかり密封して早めにお召し上りください
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5
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今回使ったグラノーラ。
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コツ・ポイント
グラノーラの甘味で砂糖は調整して下さいね
このレシピの生い立ち
グラノーラを使ったクッキーを作ってみたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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