簡単☆肉味噌
LAZYがーる
作り方
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1
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合い挽き肉をフライパンに入れ、しっかり火が通るまで炒めます。
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2
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お肉を炒めている間に、味噌、みりん、砂糖をすべて合わせておきます。
しっかり味噌を溶かすのがポイント☆
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3
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お肉に火が通ったら、先ほど合わせておいたたれをからめ炒めます。
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4
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しっかり絡まったら完成☆
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コツ・ポイント
ひき肉を細かくしておくと味噌と絡まりやすくて◎
このレシピの生い立ち
冷奴にハマった時に、なにかアレンジしたいなと思って肉味噌を作ってのっけてみようと思ったのが始まり。簡単に作れるのでよく食べています。冷奴にも結構合いますよ〜(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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