出汁をとった鰹節deふりかけの画像

Description

残り物でご飯に良く合うふりかけができます!

材料

残った鰹節
残った分
だし醤油
大1
みりん
大1
大1
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    残った鰹節をしぼり、ハサミで適当にカットする。

  2. 2

    フライパンに1と白ごま以外の材料を入れ、水気が少なくなるまで炒める。

  3. 3

    2に白ごまを加えて、水気が無くなるまで炒めたら完成☆

  4. 4

    (今回は、しぼった後に握りこぶし一個分位の量の鰹節で作りました。)

コツ・ポイント

フライパンに焦げつかないようによく混ぜて炒めて下さい( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

出汁をとった後の鰹節がもったいなかったので作りました☆ ご飯に良く合います!
レシピID : 2769298 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
新人主婦のりお
美味しいですー!時短で作れてまたリピします♬

つくレポありがとうございます!