ホルモン用もみダレ(みそ)
Description
焼き肉のときに使えるもみダレ!
材料
(ホルモン 600g)
600g
☆赤みそ
大さじ 1
☆白みそ
大さじ 2
☆みりん
大さじ 1
☆酒
大さじ 2
☆ごま油
大さじ 1
☆豆板醤
小さじ 1
☆しょうが(チューブ)
小さじ 1/2
☆にんにく(チューブ)
小さじ 1/2
☆すりごま(白)
大さじ 1
作り方
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1
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☆を全部混ぜる
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2
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1.で混ぜたたれを、ジップロックに入れたホルモンに入れる
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3
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よくもんで冷蔵庫で放置
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4
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好きなタイミングで食べる
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コツ・ポイント
うちでは、BBQする前の日の夜に作ってます!
このレシピの生い立ち
手早く料理できるように、できる限り「g」表示をしないように心がけました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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