ホルモン用もみダレ(みそ)の画像

Description

焼き肉のときに使えるもみダレ!

材料 (ホルモン 600g)

☆赤みそ
大さじ 1
☆白みそ
大さじ 2
☆みりん
大さじ 1
☆酒
大さじ 2
☆ごま油
大さじ 1
☆豆板醤
小さじ 1
☆しょうが(チューブ)
小さじ 1/2
☆にんにく(チューブ)
小さじ 1/2
☆すりごま(白)
大さじ 1

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜる

  2. 2

    1.で混ぜたたれを、ジップロックに入れたホルモンに入れる

  3. 3

    よくもんで冷蔵庫で放置

  4. 4

    好きなタイミングで食べる

コツ・ポイント

うちでは、BBQする前の日の夜に作ってます!

このレシピの生い立ち

手早く料理できるように、できる限り「g」表示をしないように心がけました♪
レシピID : 2769996 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート