温製でも冷製でも!簡単ポタージュスープ
Description
材料を混ぜるだけ。濃厚な野菜ジュースを使うので、ミキサーを使わなくても本格的で栄養たっぷりなポタージュに仕上がります☆
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
ボウルにジュース、牛乳を入れてよく混ぜ、塩コショウで味をととのえる。
-
-
-
2
-
温製の場合は電子レンジ等で温めて器に注ぎ、パセリを散らす。
-
コツ・ポイント
冷製の場合は、器ごと冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。
小腹がすいたときの栄養補給や、パンと一緒に朝食にしても☆
小腹がすいたときの栄養補給や、パンと一緒に朝食にしても☆
このレシピの生い立ち
ミリオンのジュースの濃厚さを活かしたスープです。野菜の旨みがギュッと凝縮されているので、余計なものは入れなくても濃厚な味に仕上がります。野菜嫌いのお子様にもおススメです。
温・冷どちらも季節に合わせて楽しんで下さい♪
温・冷どちらも季節に合わせて楽しんで下さい♪