ねぎと牛肉のトマトソテー  簡単!の画像

Description

牛肉にトマト味がマッチ!ねぎの甘味が絶妙!

材料 (二人分)

2本
国産牛肉の切り下ろし
80g
適宜
調味料
にんべんのつゆの素
大2

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎば5,6cmに切る。油大1で熱したフライパンで、ねぎに焼き色がつくまで、3,4分炒める。

  2. 2

    酒少々でした味をつけた牛肉を、加え、肉の色が変わったら、調味料を入れ、一気にからめる。茹でたいんげんを、付け合わせる。

コツ・ポイント

ねぎを、よく炒めること。牛肉に火が通ったら、一気にからめる。火を消す。

このレシピの生い立ち

トマト味のシチユウが好きなので、ケチャップ味でないソテーを考えました!
レシピID : 2772924 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/08/27

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