豚なんこつとにんにくの芽のコリコリ炒め♪
Description
豚なん骨とにんにくの芽の塩味炒めは、てっぱんです!
ただし、あごは疲れますが…(^_^;)
ただし、あごは疲れますが…(^_^;)
材料
作り方
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1
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にんにくの芽は食べやすい大きさに切り、軟骨に塩胡椒をして炒める。
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2
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軟骨の色が変わったら、焼肉のたれを入れて水分を飛ばすように炒める。
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3
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出来上がりに、お好みで胡椒や七味唐辛子をかける。
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コツ・ポイント
2で水分を飛ばすように炒めると、ベタッとしない。
タレによって味付けが違うので、加減してください。
私はキッコーマンの「わが家は焼肉屋さん」シリーズが、添加物もなく美味しいので使っています。
タレによって味付けが違うので、加減してください。
私はキッコーマンの「わが家は焼肉屋さん」シリーズが、添加物もなく美味しいので使っています。
このレシピの生い立ち
コリコリしたものが好きなので(^O^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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