ベトナムの味★シントー★バナナシェイク
Description
ベトナムドリンク第２弾、シントーチュオーイ、ベトナム式バナナシェイク。ちょっと違った飲み心地。
sayahk
材料
（２杯分）
作り方
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1
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バナナとコンデンスミルクをミキサーに入れる。
果肉がなくなるまでしっかり混ぜ混ぜ。
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2
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そこに氷を入れて、とろんとろんになるまでミキサーにかける。グラスに注いでストローとスプーンでどうぞ。
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3
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いつものバナナジュース、スムージーよりも、とろんとろんななめらかさが、たまりません。
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4
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本場のシントー。ポメロ味と、イチゴ味。
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5
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冷凍バナナ２本、キウイ４個、牛乳３００ｍｌ、コンデンスミルク大さじ１，氷なしで作ってみました。これもまたおいしぃ～！
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コツ・ポイント
普通のバナナ２本と冷凍バナナ１本で。シントーの場合は果肉がしっかりしたものの方が作りやすいです。オレンジとかだとシントーじゃなく、ヌォック（ジュース）になりがち。水分多めの果実の場合はミックスフルーツにして作ることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
ホーチミンで飲んだシントーがおいしかったから、再現。
ベトナムシェイクにはやっぱりコンデンスミルク♪
ベトナムシェイクにはやっぱりコンデンスミルク♪
sayahk
