山ごはん〜じゃがりこでポテトサラダ〜
Description
山岳キャンプの山ご飯です。
「じゃがりこ」と「山のお水」と「マヨネーズ」で簡単一品♪
「じゃがりこ」と「山のお水」と「マヨネーズ」で簡単一品♪
材料
じゃがりこ(お好みの味で)
1つ
マヨネーズ
適量
山のお水
適量
作り方
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1
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フライパンやコッヘル(フッ素加工のが便利)にじゃがりこと山のお水を入れる。
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2
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じゃがりこを砕きながらバーナーで加熱。
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3
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水分を調節しながら、お好みの固さのマッシュポテト状にします。
この辺でバーナーOFF。
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4
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マヨネーズを投入。
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5
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よく混ぜて、完成〜^^。
こぼした分は、キッチリ拾って持ち帰ります(^_^)v
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6
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2016/08/12
クックパッドニュースで紹介していただきました。
恐縮です&ありがとうございました。
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コツ・ポイント
1で「じゃがりこ」を砕いておくと、時短&省エネになります。
いろいろな味で楽しめます。
私が好きなのは、アスパラベーコン味♪
いろいろな味で楽しめます。
私が好きなのは、アスパラベーコン味♪
このレシピの生い立ち
「じゃがりこ」は、少々かさばりますが軽くて、行動食にもなるし夕食の一品にもなる、超優秀なおやつです^^
我が家の山岳キャンプには必需品&人気メニューです。
どんなおかずにも良く合います♪
我が家の山岳キャンプには必需品&人気メニューです。
どんなおかずにも良く合います♪
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