和風☆しょうゆ焼きそばの画像

Description

オイスターソースも、ごま油も、中華スープも使わない☆純和風醤油味♪

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
カット野菜
70g
味付塩こしょう
適量
30ml
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をキッチンバサミで5切れぐらいにカットする。

  2. 2

    麺の袋の端を切ってレンジで30秒ぐらい加熱。

  3. 3

    フライパンで豚肉を焼き、味付塩こしょうを振る。

  4. 4

    市販のカット野菜、麺を投入。酒をかけて、ほぐし炒める。

  5. 5

    なべ肌から醤油をまわし掛けて香りを出し、混ぜ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

最後は「しっかりと」炒め上げると香ばしさがgoodです♪

このレシピの生い立ち

余計な物なしで、お醤油の風味だけダイレクトに味わいたかったので。
レシピID : 2779875 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りょうやす
いつもソースばかりだったけど醤油も美味しいです!

彩りも素敵で超おいしそう☆有難うございます!