簡単すぎる！！本格ごま団子
さつでん拡大協議会
作り方
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1
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◎を耐熱ボウルにいれ、しゃもじ等で混ぜる。
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2
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①にお湯をいれ、ご飯の粒をなくすようにしっかりと捏ね混ぜる。
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3
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電子レンジ600ｗで30秒チンしたら、さらにしっかりと捏ね混ぜる。これを3～4回繰り返す。
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4
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こしあんを包んで丸目、表面にしろゴマをまんべんなく付けたら、150～160℃の油で揚げれば完成
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コツ・ポイント
もちもち感がほしいときにはこなみずきでん粉を増やすといいですよ！
このレシピの生い立ち
平成25年度さつまいもでん粉ふるさと食品コンテスト応募作品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さつでん拡大協議会
