簡単☆モッツァレラチーズのカプレーゼ
who26ママ
作り方
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1
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トマトは半分に切り、5mm位に切る。
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2
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モッツァレラチーズも5mm位に切る。
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3
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バジルの葉は大きさによって、半分〜1/4位に切る。
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4
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皿にトマト、モッツァレラチーズ、バジルを交互に並べていく。
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5
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並べ終わったら全体に、オリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをふる。
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6
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2018.3.18つくれぽ10人になりました。つくれぽくださったみなさん、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズは味がないので、塩とブラックペッパーは多めが美味しいです。
今回は家庭菜園のトマトとバジルを使いました。
今回は家庭菜園のトマトとバジルを使いました。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカプレーゼにはまり、自分で作ってみました。
who26ママ
