簡単☆和風しらすパスタの画像

Description

ネギとしらすのシンプルパスタ☆
1つのフライパンでできます!

材料 (2人分)

2人分
大さじ山盛3杯
しらすと同量
醤油
適量
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    水に塩を少し入れて加熱し、沸騰してきたらパスタ麺を加え、茹でます。

  2. 2

    茹でてる間に、ネギを刻んでおく。
    材料をそのまま入れられるようにしておくと、後がスムーズです。

  3. 3

    茹で終わったら、お湯だけ捨てる。
    この時、ほんの少し水分を残しておくのがポイント!(パサパサしません)

  4. 4

    再び鍋を火にかけ、少量のオリーブオイルと、ネギとしらすを加えて軽く炒める。味付けに醤油や塩を加えれば、できあがり〜

コツ・ポイント

しらすとネギをたっぷり入れるのが、美味しくなる1番のポイントです♡

このレシピの生い立ち

しらすが余ったので、一気に使おう!と思って作りました。
レシピID : 2786614 公開日 : 14/09/06 更新日 : 14/09/08

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