お弁当にも☆簡単☆マカロニサラダ♡♡

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Description

お肉料理、お魚料理の付け合わせにも☆

材料 (2人分)

適量
1個
2枚
マジックペッパーソルト
適量
オリーブオイル
小さじ1
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れてマカロニを茹で、ザルに上げて水を切り、ボールに入れて、オリーブオイルと酢を混ぜる。

  2. 2

    ゆで卵を作り、ハムはマカロニと同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    ゆで卵は手でつぶしながら加え、ハム、マヨネーズも加えてさっと混ぜる。お好みでマジックペッパーソルトを加える。

  4. 4

    器に盛り付けて、ミニトマトを飾り、マヨネーズをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、私は少なめ、旦那は多めが好きなので、旦那の分は、盛り付けてからマヨネーズをのせています☆

このレシピの生い立ち

レタス、キャベツなどの野菜がない時は、買い置きしてあるマカロニを使ってサラダにしています♡
レシピID : 2789483 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

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