ピクニックに行楽に♪★お弁当★
Description
「こんなの作りました～」という感じで、レシピではなく、入れたものを紹介＾＾
ミホのキッチン
材料
（親子分？かな）
ハンバーグ
普通サイズ4個
だし巻き卵
8個
枝豆入りポテサラ
じゃが3個分
照り焼き鶏だんご
みたらしサイズ20個分
ウインナ＆チーちく
12本分
青海苔ちくわ天ぷら
ちくわ2本分
ナポリタンスパ
焼そば1袋分くらい
おにぎり3種
枝豆入・鮭マヨ・おかか
（白米３合）
コンビニサイズ８個
作り方
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1
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【ハンバーグ】ひき肉200ｇと、生タマネギ（炒める時間短縮）、卵1個、牛乳に浸したパン粉30ｇ分、塩胡椒・ナツメグ【ウインナ＆チーちく】チーちく6個を半分にカット。ウインナは8本は3等分にカット。ピックに、ウインナ・チーちく・ウインナで刺す
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2
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【照り焼き鶏だんご】鶏ひき肉200ｇに、ハンバーグ同様（ナツメグ以外）の材料でタネを作り、レンジで5分チン♪フライパンで軽く表面を転がして焼いて、甘辛醤油を絡め、片栗粉でとろみを♪
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3
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【だし巻き卵】卵3個に砂糖大さじ1、塩少々、めんつゆ（希釈タイプ）大さじ１を加え焼きました【枝豆入りポテサラ】大塚食品の冷凍枝豆をチン。じゃが芋3個とニンジン1個は刻んで茹でる。マヨネーズ、ヨーグルトで混ぜる。
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4
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【青海苔ちくわ天ぷら】ちくわ2本は、それぞれ縦半分に切った後、横に2等分に切る。小麦粉・卵・冷水・青海苔・塩の衣にくぐらせて、揚げる。揚げた後、さらに２つに切り、爪楊枝に刺す
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5
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【ナポリタンスパ】パスタ50ｇ（1/2束分）を、半分に折って茹でる。ピーマン・タマネギ・ウインナを炒めておき、茹で上げたパスタをバターで炒め、混ぜ合わせ、ケチャップ、おたふくソース少々（隠し味）、マヨ（ほんの少量）、塩胡椒で味付け♪
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6
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炊き上がったお米３合は、大きなボウルに入れ、塩を振って、混ぜておく。サランラップに１個分の白米を広げ、中央に具を乗せて、包み込むように握る。鮭フレークのマヨあえ、かつお節に砂糖醤油と擦りゴマを加えたもの、③の枝豆残り＆じゃこの３種
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コツ・ポイント
①ポテサラ ②おにぎり ③炒め物 ④揚げ物 ⑤火を使わないもの
の順で、冷めにくいもの＆冷ましてからの行程があるもの、から作りました＾＾ポテサラは冷ましてから味付け、おにぎりは冷ましてから海苔巻作業なので★
の順で、冷めにくいもの＆冷ましてからの行程があるもの、から作りました＾＾ポテサラは冷ましてから味付け、おにぎりは冷ましてから海苔巻作業なので★
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミホのキッチン
