イガイガミルフィーユトンカツ
作り方
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1
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そうめんは粉々に砕いておく
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2
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豚肉は2枚重ね半分に折り
、塩コショウする
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3
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後はフライの要領で小麦粉、溶き卵、砕いたそうめんの順に
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4
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180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
おそうめんの砕き具合はお好みで。
小さなお子さんには細かい方が食べやすいようです。
小さなお子さんには細かい方が食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
パン粉がなかったので、余っていたおそうめんを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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