豚タンの辛モヤシ炒め
Description
豚タンの歯ごたえとピリッとしたモヤシのハーモニーです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚タンに塩コショウで下味をつける
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2
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フライパンにごま油をしいて、豚タンを炒める
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3
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豚タンが片面焼けたら、モヤシと豆板醤を投入して炒める。
豚タンが両面焼けたら完成。
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コツ・ポイント
豚タンへの塩コショウは強気でいきましょう!
このレシピの生い立ち
豚タンが好きなのですが、塩コショウだけには飽きてしまったので…
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