ジェノベーゼ パスタ 簡単
作り方
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1
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ジャガイモも 短冊に切る。大きな お鍋に パスタを湯がきます。後5分の タイミングで ジャガイモも 入れます!
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2
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キノコを フライパンで (塩+コショウ+白ワイン )入れて 炒める。
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3
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パスタが 湯がき 上がったら、キノコの フライパンへ ジェノベーゼソース+モッツァレラチーズを入れて 炒めて 完成!
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4
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お好みの 塩加減があるので 、炒める時に パルメザンチーズを 入れて
味をみて下さい。
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コツ・ポイント
ジェノベーゼソースの色を 綺麗なグリーンに したいので パスタ入れたら ささっと、炒める!
このレシピの生い立ち
季節のバジルが 食べたくて*\(^o^)/*
具材を 変えてもOKです!
具材を 変えてもOKです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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