桃モッツァレラの画像

Description

自分用メモ(´・_・`)

材料 (2〜3人分)

1個
チェリーモッツァレラ
1袋の半分
白ワインビネガー
1〜2周
オリーブオイル
1〜2周
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    桃を剥き適当な大きさに切る。

  2. 2

    モッツァレラを一口サイズにちぎる。

  3. 3

    桃とモッツァレラをお皿に盛り、白ワインビネガーとオリーブオイル、塩コショウをふる。

コツ・ポイント

白ワインビネガーはかけ過ぎると酸っぱくなるので、気持ち少なめで、モッツァレラはちぎった方が、調味料が絡みやすいです。

このレシピの生い立ち

(´・_・`)
レシピID : 2791931 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りりぷりん
簡単でオイシイ。また作りたいけどもう桃がないですね。来年ですね。

レモンピール入りですね!今度作るとき入れてみます♪