舞茸の豚肉巻きの画像

Description

舞茸と豚肉の相性ピッタリ( ^ω^ )

材料 (2〜3人分)

2パック
醤油
小さじ1
コショウ
少々
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    舞茸を食べやすい大きさにさきます。

  2. 2

    豚肉に塩とコショウをします。

  3. 3

    写真

    豚肉で舞茸を巻きます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱し、火が通るまで焼きます。(豚肉の巻き終わり側から焼くと剥がれません)

  5. 5

    写真

    醤油をまわしかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みでスダチや七味唐辛子、マヨネーズなどで召し上がると美味しいです( ^ω^ )おかずにもおつまみにもなります☆

このレシピの生い立ち

舞茸と豚肉が安かったので美味しく食べれないかと思い作りました。
レシピID : 2793168 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
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薄切り肉が少量でも舞茸でかさ増し、なのに満足いく一皿です♪

舞茸にお肉の旨味染みますしね☆浅葱あると綺麗‥ レポ感激!