アスパラとトマトのベーコンホットサラダ
Description
お酢を効かせたさっぱりとコクのあるサラダです。ワインに合います！
lili5963
材料
作り方
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1
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湯がいたアスパラとトマトを切って、お皿に並べます
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2
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ブロックベーコンをカリッと炒めます
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3
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ベーコンを別皿に取り上げて、同じフライパンにお酢とオリーブオイルを入れて軽く煮立たせます。
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4
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①に盛り付けたお皿へベーコンを盛り、③のドレッシングをかけて最後にこしょうをふりかけ出来上がり！
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コツ・ポイント
お酢とオリーブオイルの対比は2：1だと美味しいです！
このレシピの生い立ち
よく水菜とベーコンのホットサラダをやりますが、それをヒントにこれもイケるのではないかと思いまして・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
lili5963
