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Description

大学芋を食べ終わって余った蜜で、おやつを作ってみました。
意外と美味しかったので、覚書

材料 (一人分)

大学芋の蜜
大さじ1
大さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    どんぶりに材料を全て混ぜる。

  2. 2

    ふわりとラップをして、500wのレンジで2分~2分半くらい。
    出来上がり☆

  3. 3

    出来上がりはフワフワと言うよりはモチモチでした。

  4. 4

    他の方のレンジ蒸しパンを見てみると、ヨーグルトをいれると冷めても柔らかいとあったりするので、ヨーグルト足しても良いかも?

コツ・ポイント

だまにならないよう、混ぜるだけ。
どんぶりで作るので、洗い物もほぼ無し。
私は計量に使った大さじで混ぜました。

このレシピの生い立ち

お店で大学芋を買ったら、蜜をたっぷり入れてくれたので、ヨーグルトにかける以外にも何か出来ないかなー、と。
うっかり写真撮る前にかじってしまったので、写真なしでupします。
レシピID : 2800212 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

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