宗田鰹新子　メジカ　茹で節

Name: 宗田鰹新子 メジカ 茹で節
Ingredients: 宗田鰹 新子 1本; 塩 適宜; お湯 適宜

Description

まるで水槽のような・・・！？

宗田鰹　新子

1本

塩

適宜

お湯

適宜

食べ方
ぶしゅかん・ポン酢
オリーブオイル塩
塩オリーブオイル漬け
野菜との酢の物

土佐沖　安芸産
宗田鰹新子こと別名「ロウソク」とも呼びます
8月~9月だけ出回る　若い1年物のメジカ

レシピID : 2800569 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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