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マッシュポテトで♪かわいいピンチョス

マッシュポテトで♪かわいいピンチョスの画像

Description

野菜ジュースでマッシュポテトをかわいく！たまにはこんなカラフル珍しいピンチョスはいかがですか？(^o^)ハロウィンにも！

材料 （各10本分）

■ カラフルピンチョス■
マッシュポテト
20g
(A)牛乳
大さじ1と1/2
(A)野菜ジュース（温めておく）
60ml
バター
2g
ぶどう、ミニトマト
各１０個
 
■ 生ハムピンチョス■
マッシュポテト
20g
(B)牛乳
大さじ1と1/2
(B)お湯
60ml
バター
2g
塩コショウ
適量
きゅうり（乱切り）
1/2本
生ハム
10枚

作り方

  1. 1

    ■カラフルピンチョスの作り方■

  2. 2

    ボウルに(A)を入れ、マッシュポテトを振り入れる。水分が浸透したらバターを加え混ぜ、ふたをして5分程蒸らす。

  3. 3

    ②を10等分にして、丸める。
    ぶどう、丸めたマッシュポテト、ミニトマトの順にピックで刺して出来上がり☆

  4. 4

    ■生ハムピンチョスの作り方■

  5. 5

    ボウルに(B)を入れ、マッシュポテトを振り入れる。水分が浸透したらバターを加え混ぜ、ふたをして5分程蒸らす。

  6. 6

    ⑥を10等分に丸め、生ハムを巻く。きゅうりと一緒にピックで刺して出来上がり♪

コツ・ポイント

使用する野菜ジュースの種類で、マッシュポテトの色を変えることができます。(今回はキャロットミックスジュース使用）ジュースは酸味の少ないものがおすすめです。
生ハムピンチョスは、使用する生ハムの塩気によって巻く量を調節してください。

このレシピの生い立ち

マッシュポテトを野菜ジュースで戻したらどうなるの…？と、思い立ったことから出来上がったこのレシピ♪
オレンジ色や紫色のジュースで作ればハロウィンパーティにも使える?!(>_<)ﾉ
生ハムピンチョスはお酒がすすむ間違いないおいしさです☆★
レシピID : 2801174 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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マッシュポテトで♪かわいいピンチョス
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