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焼肉のたれ

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覚え書き

材料 （瓶２升分）

醤油
瓶一升
にんにく
カップ一杯(2.3個？)
酒
カップ一杯
酢
カップ一杯
砂糖
袋の半分
味の素
おたま一杯
ごま油
大さじ一杯
唐辛子
大さじ一杯
ピーナッツ
カップ一杯
生姜
１株
はちみつ
大さじ2〜3杯
すりゴマ
大さじ一杯

作り方

  1. 1

    瓶を二つ用意して、醤油を半分にわけておく

  2. 2

    にんにく、唐辛子、ピーナッツ、生姜はミキサーで細かくしておく

  3. 3

    醤油意外の材料をミキサーに入れて混ぜる

  4. 4

    3を半分にわけて、二つの瓶にいれる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秘伝のたれ
レシピID : 2801822 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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焼肉のたれ
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