簡単ハチミツクッキー
Description
サクサクでハチミツの香りが口に広がる材料4つの簡単クッキーです♡
材料
(小さめの型で約50個)
作り方
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1
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バター(50g)を電子レンジで溶かす。30秒ほどで溶けます
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2
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溶かしたバターにホットケーキミックス(200g)とハチミツ(大5)と牛乳(大1)を入れサックリ混ぜる
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3
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ひとかたまりになるまで手でこね、まとまりが悪ければ牛乳を足す
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4
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混ざった生地をラップでくるみ、冷蔵庫で30分休ませる
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5
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生地を厚さ1センチほどに伸ばしひたすら型抜きする
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6
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できたら、170度のオーブンで10分〜15分焼き、冷ませば完成( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のに合わせて調整してください。ちなみに今回は無塩バターにしましたが、有塩でもイケます!笑
このレシピの生い立ち
人にプレゼントするのに家にある材料で簡単に作りたかったので!!
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