ひつまぶし風さんまの炊き込みご飯
作り方
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1
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さんまの炊き込みご飯のレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2798649
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2
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かつお出汁を鍋で温め、みりんと醤油を大さじ1入れる。
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3
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1を皿に盛りつけ、2の出汁をかける。ご飯の上に擦った長いもをかけ、細く刻んだみょうが、青ネギを乗せて完成!
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コツ・ポイント
冷えたご飯と冷たい出汁でも美味しいかと思います。
このレシピの生い立ち
残り物をアレンジ!