葉生姜のはちみつ漬け
Description
冷え性や風邪予防に★
小さじ1程度、珈琲、紅茶などに加えたり、料理にご活用ください。
小さじ1程度、珈琲、紅茶などに加えたり、料理にご活用ください。
ＤＲＥＡＭＨＯＵＳＥ
材料
葉生姜のすりおろし
数本
はちみつ
葉生姜と同量
作り方
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1
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葉生姜をよく水で洗い、すりおろし、はちみつとあわせるだけ。煮沸した瓶などに入れて冷蔵庫で数日中に使いきる。
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2
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私のおすすめは、朝食時、苦めのカフェオレに、小匙1杯の生姜蜂蜜★
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コツ・ポイント
辛みを生かしてなら葉生姜。
すりおろして、生姜ごと★
すりおろして、生姜ごと★
このレシピの生い立ち
葉生姜の保存と生の葉生姜特有の辛みを生かして、はちみつと合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＤＲＥＡＭＨＯＵＳＥ
