アボカドとマグロの漬け丼の画像

Description

アボカドとマグロを使った簡単どんぶりで、火を使わずに短時間で出来るのでランチや夜食にも。大葉を刻んで散らすのもgood

材料 (2人分)

醤油
大さじ1杯半
大さじ1杯弱
ごま油
大さじ1杯
わさび(チューブ)
小さじ1杯
小さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    ボールに醤油、酒、ごま油、わさびを入れて混ざる

  2. 2

    アボカドとマグロを角切りにしてボールに入れ、軽く混ぜた後、5分程度冷蔵庫で味を馴染ませる

  3. 3

    どんぶりにご飯をもり、1,2で作った具を盛る。その後、白ゴマとのりを乗せたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どんぶりにせずに、お酒のつまみとしても重宝する一品。ごま油の薫りが食欲をそそります。
レシピID : 2806537 公開日 : 14/09/21 更新日 : 14/09/21

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1 (1人)
初れぽ
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miemi0801
ごま油がきいてて美味しかったです(*^^*)