山で野菜ラーメン、疲れも吹っ飛ぶよ~!

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Description

山でも、炭水化物だけでなく、野菜やお肉が食べたい。ちょっと早起きして、炒めて持っていきましょう。お昼が楽しみに!

材料 (3人分)

ゴーヤ、キャベツなど
1/2本
少量
袋めん
2個

作り方

  1. 1

    写真

    苦み抜きしたゴーヤと、豚肉、桜エビを炒めて、塩コショウで味をつけます。これをジップロックに入れて、山に持っていきます。

  2. 2

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    インスタントラーメンの麺がほぐれたら、1を入れます。

  3. 3

    写真

    3等分に取り分けて。食べている間に2つ目を作ります。

コツ・ポイント

袋めんは、しょうゆ味ととんこつ、など2種類持っていくと楽しいですね。
100均で購入のレンジ容器、重ねられるし、持ち手がついているのでとても便利です。

このレシピの生い立ち

軽い、コンパクト、水が少ない、調理時間が短い、熱々スープが飲める。と考えると袋めんは山での鉄板メニュー(^^)
レシピID : 2809612 公開日 : 14/09/25 更新日 : 14/09/25

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