水菜の春巻き
作り方
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1
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水菜を刻む。
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2
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ひき肉に、しょうゆ1.5、ごま油数滴、しょうが(チューブで可)ひとつ搾り出し、混ぜる。
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3
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水菜も入れて混ぜまくる
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4
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からっと油で揚げて食すべし。
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コツ・ポイント
巻き方は他を当たってください(笑)
ま、普通に巻いて。
ただ、具は少な目がいいかと。
肉より水菜が圧倒的に多い具ですので
多少ヘルシーかもしれませんww
ま、普通に巻いて。
ただ、具は少な目がいいかと。
肉より水菜が圧倒的に多い具ですので
多少ヘルシーかもしれませんww
このレシピの生い立ち
どこかの教会でのお昼に、こんな感じのが出て美味しかったので、適当に再現。