詰めない。ピーマン肉積み:お弁当肉おかず

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Description

"ピーマンの肉詰め"の進化形。温めて重ねるだけだから簡単。孤独のグルメのつくねピーマン模倣。

材料 (2人分)

1袋(10個入り)

作り方

  1. 1

    [切る]
    ピーマンを半分に切り、種をとる。

  2. 2

    [温める]
    ミートボールとともにレンジで温める。
    (ミートボール温め時間と同じくらい。2分弱)
    またはフライパンで焼く。

  3. 3

    写真

    [積む]
    ピーマンにミートボールを積む。
    串に刺しても○

コツ・ポイント

・ピーマンは半生がしゃきしゃきで美味しいです。お弁当じゃなければ生でも◎
・串にすることで食べにくさ解消

このレシピの生い立ち

孤独のグルメのつくねピーマンが食べたくて、食べたくて…何故あんなに美味しそうに見えるのでしょうか…。

つくねはないのでミートボールにしました(笑)
レシピID : 2811103 公開日 : 14/09/25 更新日 : 22/03/26

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
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