覚え書き♡我が家の麺類のかけつゆ
Description
我が家のかけつゆです。ちょっぴり甘め♡♡これで麺つゆを買い忘れた時も安心!笑
うどんに♡そばに♡にゅうめんに♡
うどんに♡そばに♡にゅうめんに♡
材料
(3人分)
だし汁
600cc
☆甘口醤油
大さじ1弱
☆薄口醤油
大さじ1弱
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
作り方
-
-
1
-
だし汁を沸騰させて☆を入れ、砂糖が溶け、再度沸騰したら完成♡
-
-
-
2
-
今回はかき玉きのこうどんでした!
しかも、朝ご飯!笑
-
-
-
3
-
※素うどんよりも、具材が入ったほうが美味しいです!
油揚げ、卵、肉の煮付け、天ぷらなどなどお好みの具材を入れてください♡
-
-
-
4
-
2014.10.31
「麺類」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
麺つゆを買い忘れて…(^_^;)笑