覚え書き♡我が家の麺類のかけつゆの画像

Description

我が家のかけつゆです。ちょっぴり甘め♡♡これで麺つゆを買い忘れた時も安心!笑
うどんに♡そばに♡にゅうめんに♡

材料 (3人分)

だし汁
600cc
☆甘口醤油
大さじ1弱
☆薄口醤油
大さじ1弱
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させて☆を入れ、砂糖が溶け、再度沸騰したら完成♡

  2. 2

    写真

    今回はかき玉きのこうどんでした!
    しかも、朝ご飯!笑

  3. 3

    ※素うどんよりも、具材が入ったほうが美味しいです!
    油揚げ、卵、肉の煮付け、天ぷらなどなどお好みの具材を入れてください♡

  4. 4

    2014.10.31
    「麺類」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

麺つゆを買い忘れて…(^_^;)笑
レシピID : 2815347 公開日 : 14/09/29 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート