甘さ控えめ♪レンジでベリーベリージャム
作り方
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1
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冷凍のいちごとブルーベリーを刻む。
砂糖とレモン汁を加え混ぜる。
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2
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ラップ無しでレンジ500wを3分、一度かき混ぜる。それを2回繰り返し、出来上がり♪
冷めるとトロミが出ます。
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コツ・ポイント
今回はトロトロにしたかったので細かく刻みましたが、果肉ゴロゴロの場合は刻まなくても◎♪
レンジ中は吹きこぼれる場合があるので、気をつけて下さい。トロミが足りない場合は、レンジ時間を少し足して下さい。
レンジ中は吹きこぼれる場合があるので、気をつけて下さい。トロミが足りない場合は、レンジ時間を少し足して下さい。
このレシピの生い立ち
息子が果物苦手で、なぜかジャムにすると食べるので^^;