ホットケーキde完熟バナナ消費
Description
ちょっと青いくらいが我が家の好み｡シュガースポットが出たバナナはもうお呼びでない…でも、ホットケーキにはピッタリ♪
ナースあきこ
材料
（小さめ20枚くらい）
作り方
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1
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写真のは綺麗ですが茶色くなりかけた完熟バナナの方が美味しく作れます。
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2
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全卵をとろとろになるまで泡立てる。
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3
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バナナをフォークで潰して２に加え、ハンドミキサーでがーっと混ぜる。
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4
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ヨーグルトを加え、がーっと混ぜる｡
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5
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ホットケーキミックスを一気に加え、泡立て器で混ぜ合わせる｡
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6
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粉っぽさがなくなればオッケー｡
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7
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温めたフライパンに大さじ１ずつ落とし
両面２分づつ焼く｡
最初はフタ無しで、裏返したらフタをする。
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8
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ホイップクリームやチョコソースを添えて。
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9
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追記：ホットケーキミックスの分量を間違えていました！正しくは400g(２袋)でした。すみません！
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コツ・ポイント
ホットケーキミックを加えてからはあまりぐるぐるこねこねしないように。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの消費にいつも困っていたのでホットケーキにくわえてみました。
