小松菜×舞茸のめんつゆバター炒め
作り方
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1
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小松菜をざくざく切って、よく洗います♪
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2
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舞茸は手でほぐします♪
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3
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フライパンにバターを入れて…
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4
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茎から?葉から?そんなの面倒くさーい!一気に全部入れちゃいます(笑)
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5
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葉がしんなりしてくるまで炒めたら、めんつゆを入れます♪バターのいい香りが食欲をそそる~(*´ω`*)
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6
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塩をパラパラ…味を整えたら完成!
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コツ・ポイント
お肉を入れればご飯が更に進みます(笑)
パスタの具としても美味しいよ!舞茸以外にも色々なキノコを入れれば更に美味~♪
パスタの具としても美味しいよ!舞茸以外にも色々なキノコを入れれば更に美味~♪
このレシピの生い立ち
大好きな舞茸と、大好きなめんつゆ×バターを合わせたら…そりゃあ大好きな味にしかならないです!(笑)