サクリスタン
Description
余ってしまったパイ生地を、サクサクの焼き菓子に。
ハマユキ
材料
（参考生地レシピID2817735）
グラニュー糖
適量
パイ生地やブリぜ生地
適量
作り方
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1
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生地を、2~3ミリにのばし2cm×10cmと長方形にカット。
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2
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グラニュー糖を裏表、両側にまぶして、一本ずつねじる。
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3
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鉄板に、紙を敷いて一本ずつ両端を押さえて固定する。
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4
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200度のオーブンで、15~20分焼く。
焼けたら網の上で冷ます。
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コツ・ポイント
生地が固いと、ねじる時に切れます。柔らかすぎても扱いづらいので、手早く作りましょう。
シリカゲルと一緒に密閉容器に入れて保管して下さい。
シリカゲルと一緒に密閉容器に入れて保管して下さい。
このレシピの生い立ち
余ったパイ生地やブリぜ生地を最後まで使いたくて。
ハマユキ
