小学校の運動会のお弁当2014
Description
2014小学校の運動会のお弁当です。
材料
(5人分)
クリリンのおにぎり
鮭・海苔・ごはん
かぼちゃの茶巾絞り
かぼちゃ・クリームチーズ・マヨネーズ
タコのカルパッチョ
タコ・トマト・モツァレラチーズ・バジルソース
鶏の唐揚げ
鶏もも肉
フライドポテト
じゃがいも
ハンバーグ
飛騨牛のひき肉・豚肉7:3
ゆでブロッコリー
ブロッコリー
ひまわりウィンナー
ウィンナー
いなりずし
すし飯・ごま・おのみ
サンドイッチ
サンドイッチ・パン・お好みの具
作り方
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1
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クリリンのおにぎりは鮭おにぎりに海苔でクリリンの顔をつける
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2
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かぼちゃは前夜にマッシュしてクリームチーズとマヨネーズを混ぜ、ラップで茶器絞り。枝豆を乗せて冷凍。
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3
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タコは前夜にカットして冷凍しておき、当日朝は他の材料と一緒にバジルソースをかけるだけ。
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4
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ひまわりウィンナー切れ目を入れたウィンナーと、半分にカットしたウィンナーに賽の目の切れ目を入れて茹で、爪楊枝で形作る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当を時短でかわいく仕上げました。かぼちゃの茶巾絞りと蛸のカルパッチョは前日に作って冷凍し、そのままお弁当箱に入れるだけなので保冷剤代わりにもなりました。
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