黒い卵焼きのワンプレート朝ごはん
ほしきょん
作り方
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1
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卵をボールに割りいれてよく混ぜる。
別のボールに、海苔の佃煮と少々のさきほどの卵液を泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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2
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砂糖も入れて混ぜ卵焼き器で焼く。1/3量を入れて、スクランブル状にして隅によせ、オイルを引いて残りを2～3回に分けて焼く
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コツ・ポイント
海苔と卵液をよく泡だて器で混ぜるのがポイントです。黒くて楽しい卵焼きが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ダシの替わりになるものを探していたら、海苔の佃煮を思いついて。
調味料も海苔佃煮と砂糖だけの、簡単レシピです。
調味料も海苔佃煮と砂糖だけの、簡単レシピです。
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