山芋の赤ちゃん むかごごはん
Description
大分で新鮮お野菜をたくさん買ってきました
むかごは、美味しくて栄養満点
むかごは、美味しくて栄養満点
plumeria.,:
材料
（２人分）
作り方
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1
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2
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むかごをよく洗ってざるにあげる
といだお米に根昆布粉末、おしょう油、料理酒、天然塩を入れ
むかごをのせて炊く
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3
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右中央の小鉢
このむかごは
５分湯がいてから
お醤油、九州しょう油、味噌で炒めたものです
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コツ・ポイント
コツはとくにありません
素材の味でじゅうぶん美味しいので
薄めで大丈夫です
だんだん身体によいものを摂ることを
考えてるようになってきました
素材の味でじゅうぶん美味しいので
薄めで大丈夫です
だんだん身体によいものを摂ることを
考えてるようになってきました
このレシピの生い立ち
大好きなクレイジーケンバンドのライブで
九州へ
温泉もとてもよかったです
野菜を買うために
地元のスーパー無人販売をまわり
新鮮安全お野菜たくさん買ってきました
購入時にむかごごはんの作り方を
簡単に聞きました
根昆布ではなく、昆布でした
九州へ
温泉もとてもよかったです
野菜を買うために
地元のスーパー無人販売をまわり
新鮮安全お野菜たくさん買ってきました
購入時にむかごごはんの作り方を
簡単に聞きました
根昆布ではなく、昆布でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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