豚と豆腐のふわふわボール
作り方
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1
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ボールに豆腐を入れ、フォークなどでなるべく細かくつぶす。
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2
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豚ひき肉、しょうが、醤油を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
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一口サイズに丸めて、沸騰したお湯で茹でる。
浮かんで3分くらいでOK。
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4
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茹で上がったらザルにあげる。
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コツ・ポイント
特にありません。
粘りが出るまでよく混ぜて!
粘りが出るまでよく混ぜて!
このレシピの生い立ち
子供の離乳食用に作ってみたらとても美味しかったので。
離乳食用はしょうがぬきでも美味しいです。
たくさん作って冷凍OK!
離乳食用はしょうがぬきでも美味しいです。
たくさん作って冷凍OK!
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