一度で二度楽しめる♪秋鮭トンカツ☆
Description
秋の行楽弁当にピッタリ☆冷めても美味しいです!1度で2度楽しめるフライです☆ぜひお試しください~!!
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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鮭の皮をとり薄く切る。塩・コショウを振る。
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2
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鮭と鮭の間にチーズを挟む。
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3
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豚肉で巻く。(トンカツ感をもっと出したい時は2枚で巻く。)塩・コショウを振る。
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順につける
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5
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180℃の油で揚げる。
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6
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フォルダーへ入れてくださった方。すみません。間違えて一度レシピを消してしまいました。。
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コツ・ポイント
鮭の骨は抜いてしまうと身が崩れるのでそのままで。食べるときにとりました。
豚肉で巻くときに大葉を入れても美味しいです☆
豚肉で巻くときに大葉を入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
鮭の間にチーズを挟みたい~!でもはみ出ちゃいそう~!!そうだ☆豚肉で巻いてみよう~!!
と思い作ってみました☆
そのままでもソースやマヨネーズをかけても美味しいです♪ぜひぜひ作ってみて下さい~!
と思い作ってみました☆
そのままでもソースやマヨネーズをかけても美味しいです♪ぜひぜひ作ってみて下さい~!