混ぜるだけ！オイルサーディンカルボナーラ

オイルサーディンの塩気があるので、塩辛くならないように注意。写真はフィットチーネですが、パスタの種類はなんでも美味しいです。

卵の扱いがうまくいかないことが多いので、火にかけないタイプのカルボナーラをよく作ります。それをもーっと簡単にと、しっかり味の出るオイルサーディンで作ってみたら、すごく美味しかったので。ずぼらの極みでしょうか笑。