☆やわらかアスパラとアサリの酒蒸し☆

☆やわらかアスパラとアサリの酒蒸し☆の画像

Description

炒めて蒸すからアスパラがやわらかい♪
ササッと作れる手間要らずの1品です☆

材料 (2人分)

マーガリンorバター
大さじ1
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを4等分に切る。
    フライパンを熱してバターを溶かし、アスパラを炒める。

  2. 2

    写真

    焼き色がついたらアサリを入れ、酒と白だしを入れる。
    サッと混ぜたら蓋をして、1~2分蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

濃い味が好きな方はアスパラを炒める時に塩コショウを振って下味を。

鰹節をかけて醤油を少しかけてもGoodです( ´∀`)♥

このレシピの生い立ち

アスパラとボイルのアサリが見切り品で安かったので…( ´∀`;)
レシピID : 2829091 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート